FORMACIÓN DONESVI
Confiar en lo que sabes… y en lo que sabrás a partir de ahora. Una formación para dejar de decir “yo no entiendo de vino” cada vez que abres una botella. Aprenderás a comprender lo que tienes en la copa, detectar calidad, identificar las grandes fuerzas del vino y empezar a construir criterio propio — sin elitismos, sin memorizar fichas técnicas y sin tener que aparentar.
Qué es la Formación Donesvi
Una formación presencial, práctica y sensorial para entender el vino de verdad.
Sin tecnicismos vacíos.
Sin memorizar para impresionar.
Aprendes a situarte frente a una copa y saber qué está pasando.
Para quién es
Para quien bebe vino… pero quiere entenderlo.
Para quien se pierde delante de una carta.
Para quien quiere elegir con seguridad.
Para quien no quiere depender de nadie.
Qué trabajaremos
No vas a memorizar vinos.
Vas a entender cómo funcionan.
— Qué estás bebiendo y por qué sabe así
— Distinguir si un vino es bueno o simplemente te gusta
— Leer una carta de vinos sin dudar
— Elegir con criterio en un restaurante
— Saber cuándo un vino tiene sentido… y cuándo no
La formación
Un recorrido de cuatro sesiones donde todo empieza a ordenarse:
- Tener criterio delante de un vino
- Entender qué tienes en la copa
- Saber si un vino es bueno (aunque no sea tu estilo)
- Leer una botella y decidir sin dejarte impresionar
Calendario 2026
Penedès
13 de marzo · 12 de junio · 28 de agosto · 6 de noviembre
Andorra
20 de marzo · 20 de junio · 21 de agosto · 14 de noviembre
Precio
Sesión individual: 60 €
Formación completa: 220 €
Gratuita para miembros del Club Donesvi
Club Donesvi
Si formas parte del Club, esta formación ya es tuya. Está incluida en tu suscripción.
Porque Donesvi no es solo recibir vino.
Es aprender a entenderlo.
Formación para empresas y grupos privados
También organizamos esta formación para empresas y grupos privados.
Una manera distinta de reunir a un equipo:
aprender, compartir y tomar decisiones con criterio en torno al vino.
No es una actividad más.
Es una experiencia que cambia la forma de mirar.
Si quieres organizar una sesión a medida, escríbenos.